レシピ
Recipe
あまくち醤油ラーメン（甘辛豚肉もやしののっけ盛らーめん）
材料
- 豚薄切肉
- 80ｇ
- 塩、こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- もやし
- 50ｇ
- 刻みねぎ
- 適量
- サラダ油
- おおさじ1
- あまくち醤油ラーメン
- １袋（１食）
- 【調味料A】醤油、酒、みりん
- 各 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
１、豚肉は3～4cmくらいに切り、塩こしょうをし、小麦粉をつけておく。
２、フライパンに油を熱し豚肉を両面焼き、調味料Aを加え肉と絡め、もやしを入れて炒める。
３、鍋に450mLのお湯を沸騰させめんを入れ約3分煮る。
４、火を止める前に粉末スープと液体スープを入れる。
５、器に盛り甘辛豚肉・もやしをのせ刻みねぎを加える。
２、フライパンに油を熱し豚肉を両面焼き、調味料Aを加え肉と絡め、もやしを入れて炒める。
３、鍋に450mLのお湯を沸騰させめんを入れ約3分煮る。
４、火を止める前に粉末スープと液体スープを入れる。
５、器に盛り甘辛豚肉・もやしをのせ刻みねぎを加える。
